Moderation mal anders: Küchengespräche auf der IGW

Die besten Gespräche finden bekanntlich in der Küche statt.
Eine Erfahrung, die ich für meine Moderation nutze. Und so wird in der Showküche in der Schleswig-Holstein-Halle 22a auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) munter gekocht, gebacken, erzählt, gefragt, gezeigt und informiert. Weiterlesen →

Ressourceneffizienz auf den Weg bringen …

… und das im wahrsten Sinne des Wortes.
Es geht um „grünen Asphalt“, um Recycling und Ressourceneffizienz im Straßenbau.
Und es geht darum, die Erkenntnisse der Studie „Ressourceneffizienzpotenziale im Tiefbau“ von dem Papier in die Praxis zu transferieren. Was bereits funktioniert, was besser werden darf und welche Rolle die Beteiligten spielen, das sind die Fragen, die mich als Moderatorin interessieren. Weiterlesen →

Gesundheit: „Vielfalt schmecken und entdecken!“

Unter diesem Motto moderiere ich die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung im Rahmen der Messe „Iss gut 2017“ in Leipzig.
Die Gesundheit und Essen gehören zusammen. Den Kindern und Jugendlichen gutes und gesundes Essen näher bringen, darum geht es.
Welche Entwicklungen es seitens der Politik gibt und welche Erkenntnisse die Wissenschaft zu diesem Thema bereithält, sind weitere Schwerpunkte der Fachtagung. Weiterlesen →